fredag 28 februari 2014

Bebis-vantar

Ja har stickat ett par bebis-vantar i ekologisk ull. Det är en gåva till min kollega som ska få barn. Hittade mönstret på raverly. Blev nöjd med dem. Hoppas att de kommer till användning. :)

Lycka till kort

Ett lycka till kort till en kollega. Väldigt enkelt men stilrent. Man blir glad av lite färg såhär när det är "mörk" vinter. Även fast vi går mot ljusare tider. Blommorna får mig på något sätt att minnas att de inte är grått och trist året om. Å den påminnelsen behövs!





Superenkelt matbröd

Idag gjorde jag ett super lätt och snabbt bröd! 

1dl havregryn
1 dl teff mjöl
1dl majs mjöl
1/2 dl solrosfrön
1/2 dl pumpafrön
1krm salt
1tsk bakpulver
1msk olivolja
1tsk fiberhusk
1-1,5 dl mjölk

Blanda först mjölen och bakpulvret tillsammans. Blanda sedan i resten avingredienserna, ta vätskorna sist.

När man blandat ihop allt ska konsistensen vara som klibbig gröt. Forma till en 10cm lång rulle. Dela i 4 delar med en kniv. Platta till delarna så att de är lika tjocka. Lägg på en plåt och strö lite mjöl över. In i ugnen på 10-15 min i 250 graders värme.
KLART!

Receptet kan varieras i oändlighet med andra sorters frön, mjölsorter, andra sorters vätskor tex rapsolja å vatten beroende på vad man har hemma. Fiberhusk kan även uteslutas.



När ja tog bilden hade jag redan hunnit äta upp det fjärde brödet. ;)